Организация питания в образовательной организации

Ответственный за организацию питания СПБ ГБПОУ «Пожарно-спасательный колледж «Санкт-Петербургский центр подготовки спасателей»

Секретарь приемной комиссии
Волошина Анастасия Денисовна
Телефон: +7 (812) 246-38-09

Организация, оказывающая услуги по предоставлению питания

Общество с ограниченной ответственностью "ДТКП"

Контракт № 0372200198325000033 от 12.01.2026
Юридический адрес: 190020 г. Санкт-Петербург, наб. Обводного канала, д.138 корп.2 литер АТ пом. пом. 65-Н, оф. 312-4
ИНН 7814607703
КПП 783901001
ОГРН 1147847122554

Генеральный директор: Мамиев Сергей Таймуразович
Телефон: (812) 313-22-06
Адрес электронной почты: dtkp.office@gmail.com

Локальные акты колледжа

Положение о порядке предоставления дополнительных мер социальной поддержки по обеспечению питанием студентов

Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания студентов

Приказ по организации питания студентов 2025-2026

Приказ №005 от 14.01.2026 г.

Режим работы столовых

1 корпус (пр. Большевиков, д52, к.1, лит. К)

12.00-12.30: Студенты 2 курса (льготные категоран)
13.10-13.40: Студенты 3 курса (льготные категории)
14.35-15.10: Студенты 4 курса (льготные категории)

2 корпус (пр. Большевиков, д54, к.2, лит. Б)

12.00-12.30: Студенты 1 курса (льготные категории)
13.10-13.40: Студенты 1 курса (льготные категории)
14.35-15.10: Студенты 1 курса (льготные категории)

Цикличное двухнедельное меню

Ежедневное меню

Ассортиментный перечень продукции

Предоставление льготного питания

Питание за счет бюджета Санкт-Петербурга предоставляется как дополнительная мера социальной поддержки обучающихся, в соответствии с федеральным и региональным законодательством.

Заявление для предоставления льготного питания (многодетных детей, детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц с ограниченными возможностями здоровья (инвалидностью)) скачать бланк
Заявление для предоставления льготного питания (детей один из родителей которых является участником СВО, также для детей являющихся пасынками/падчерицами участников СВО) скачать бланк

Образцы заявления СВО совершеннолетние / несовершеннолетние

Образцы заявления для предоставления питание совершеннолетние/несовершеннолетние

Заявление подается до 20-х чисел каждого месяца в кабинет F24, F25 II учебный корпус с пакетом документов, подтверждающих право предоставления льготы по предоставлению питания.

Заявление печатается с двух сторон, либо выдается в кабинете F24 II учебный корпус

Предоставление диетического питания

Диетическое питание предоставляется на основании заявления родителей (законных представителей) и справки от лечащего врача.

Заявлений родителей (законных представителей ребенка) на предоставление лечебного и/или диетического питания в соответствии с назначениями лечащего врача в 2025/26 учебном году не поступало.

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Задать вопрос по питанию

Обратная связь от организатора питания:

Электронная почта: dtkp.office@gmail.com

Телефон: +7 (921) 936-36-06

Заведующая производством: Песочинская Анжелика Викторовна

Сведения об условиях питания обучающихся

Питание в Колледже организовано согласно санитарным правилам СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования», санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.21078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

Администрация контролирует качество приготовления пищи. Приказом по колледжу назначены ответственные за организацию питания.

Ответственные по питанию осуществляют ежедневно контроль за:

целевым использованием продуктов питания и готовой продукцией;
соответствием рациона питания утвержденному меню;
качеством поставляемой готовой продукции;
ведением бракеражного журнала готовой и сырой продукции;
санитарным состоянием пищеблока;
выполнением графика поставок продуктов и готовой продукции, сроками их хранения и использования;
соблюдением графика работы столовой.

Столовая Колледжа оснащена современным технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с производственными мощностями. Все работники столовой – профессионалы своего дела, соблюдают правила приготовления пищи и санитарные нормы, правильно и оперативно реагируют на любые конструктивные предложения и замечания, поэтому пользуются уважением среди педагогов и студентов.

Меню разработано на основании СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего образования».

В Колледже создана комиссия по контролю за питанием, в которую вошли социальные педагоги и мастера производственного обучения. Комиссией составляются протоколы, приказы и акты по контролю за качеством питания.

Сведения об условиях охраны здоровья обучающихся

В колледже обеспечивается комплекс мер, направленных на соблюдение условий охраны здоровья обучающихся, включающих в себя:

оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья. Исходя из конкретной ситуации и индивидуальных потребностей обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья предусматривается: возможность индивидуального сопровождения и консультирования студентов по организационным и учебным вопросам;
работа с семьей студента;
методическая работа с преподавателями;
организация внеучебной (воспитательной) работы со студентами, включая комплекс мероприятий, направленных на пропаганду и обучение навыкам здорового образа;
оказание содействия студентам в трудоустройстве и т.д.

В колледже оборудованы 2 медицинских кабинета, которые соответствуют действующим требованиям СанПиНа, имеется лицензия на право осуществления медицинской деятельности. Все сотрудники и студенты колледжа ежегодно проходят медицинские осмотры, проводится плановая вакцинация.

Рекомендации по организации здорового питания